Wat is dat nu een zorgchef?

Artikel verscheen voor New Chefs in Healthcare April 2017 als visie door Andy Verroeye.

Zorgchef …. het roer omgooien betekent ook afstappen van vertrouwde begrippen.

Laat ons dus beginnen met een schone lei en ons het begrip zorgchef aanmeten.

In tijden dat iedereen de mond vol heeft over de zorgsector, is dit een statement dat telt. Wij horen bij de zorg. Zonder ons zal de zorg nooit de volledige lading dekken.
Vanaf nu houdt men beter rekening met de zorgchef.

Kan iedereen zich zorgchef noemen? Nee! In onze visie betekent zorgchef iemand met een koksdiploma die zich voortdurend professioneel bijschoolt.

Iemand die de nieuwe visie verdedigt, fier is op z’n beroep en vooruit kijkt in het belang van zijn patiënten. De zorgchef waakt over het beroep en zet  de patiënt centraal.

Dit is de weg die voor ons ligt. Het is een eer als chef in de zorg te mogen werken. Maar de zorgchef verdient ook respect door iedereen die bij de zorg betrokken is.

Andy Verroeye Chef Gastro-engineering Lang Traject eigenaar van Comme a la maison.


Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: